TRƯỜNG TIỂU HỌC YẾT KIÊU
Đón đoàn kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại nhà ăn bán trú.
An toàn thực phẩm trong trường học luôn là nhiệm vụ quan trọng, góp phần bảo vệ sức khỏe và bảo đảm sự phát triển toàn diện của học sinh. Đặc biệt, đối với học sinh tiểu học, việc tổ chức những bữa ăn bán trú an toàn, đủ chất dinh dưỡng và bảo đảm vệ sinh là mối quan tâm hàng đầu của nhà trường và các bậc phụ huynh.
Sáng ngày 27/10/2026, Trường Tiểu học Yết Kiêu đã đón đoàn kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại nhà ăn bán trú của nhà trường. Đây là hoạt động thiết thực nhằm kiểm tra, đánh giá việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời nâng cao trách nhiệm của nhà trường và các bộ phận liên quan trong công tác tổ chức bữa ăn cho học sinh.
Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế khu vực bếp ăn, nơi sơ chế và chế biến thực phẩm, khu vực chia suất ăn, nhà ăn của học sinh; đồng thời rà soát hồ sơ liên quan đến nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng cung cấp thực phẩm, công tác vệ sinh dụng cụ, trang thiết bị nhà bếp, việc thực hiện quy trình kiểm thực và lưu mẫu thức ăn theo quy định. Đoàn cũng quan tâm đến điều kiện vệ sinh của nhân viên chế biến, việc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Thông qua hoạt động kiểm tra, nhà trường có thêm cơ hội rà soát, đánh giá những mặt đã thực hiện tốt, kịp thời tiếp thu các ý kiến hướng dẫn, góp ý của đoàn kiểm tra để tiếp tục hoàn thiện quy trình quản lý và tổ chức bữa ăn bán trú. Nhà trường xác định việc bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là nhiệm vụ trong những đợt kiểm tra mà phải được thực hiện thường xuyên, nghiêm túc trong tất cả các khâu, từ tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến chia suất và phục vụ học sinh.
Trong thời gian tới, Trường Tiểu học Yết Kiêu tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát bếp ăn bán trú; thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; lựa chọn nguồn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; duy trì vệ sinh khu vực chế biến và nhà ăn; nâng cao ý thức trách nhiệm của đội ngũ nhân viên cấp dưỡng, cán bộ quản lý và các bộ phận có liên quan. Đồng thời, nhà trường chú trọng phối hợp với phụ huynh học sinh trong việc giám sát chất lượng bữa ăn, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh.
Bữa ăn bán trú an toàn – Niềm tin của phụ huynh – Sức khỏe của học sinh là mục tiêu mà Trường Tiểu học Yết Kiêu luôn hướng tới. Nhà trường sẽ tiếp tục nỗ lực nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh, để mỗi bữa ăn không chỉ bảo đảm vệ sinh, dinh dưỡng mà còn mang đến cho các em niềm vui, sự an tâm và điều kiện tốt nhất để học tập, rèn luyện mỗi ngày.
Trường Tiểu học Yết Kiêu – Chung tay vì sức khỏe và sự phát triển toàn diện của học sinh!
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português
